Оладки я готувала за ось цим рецептом, але замість соди я додала 15 г свіжих дріжджів у трошки підігріте квасне молоко. Потім треба додати решту інгредієнтів, добре перемішати і залишити у теплому місці, щоб тісто підросло і стало таке, як на цьому фото.
Тісто не перемішуємо! Викладаємо столовою ложкою у розігріту олію і смажимо на середньому вогні. Оладки підростають ще й на сковорідці.
Немає коментарів:
Дописати коментар