Морквяний торт. Простий рецепт морквяного торта.

Я пекла вчора морквяний торт. Вийшов дуже смачний - в міру солодкий, коржі вологі з приємним смаком спецій. Рекомендую :)

Бісквітний торт з полуницею та поради при випіканні бісквіту

Пекла сьогодні простий літній торт: бісквітні коржі, сметанковий крем та свіжа полуниця з грядки. Рекомендую спекти і вам.

Рецепт за цим посиланням, але я сьогодні його трохи скорегувала: бісквіт пекла 25 хв при 200гр, сметану для крему взяла польську і вона збилася без будь-яких загущувачів, :) Хто має домашню жирну сметану чи вершки, краще використати їх. І додавайте ягоди чи фрукти, які маєте.
Торта вже нема, тому не буду зайвий раз писати, який він був смачний і простий :)

P.S. Знаю з розмов, що не у всіх бісквіт вдається, тому хочу наголосити на основних моментах вдалої випічки бісквіту.

Шварцвальдський вишневий торт, дуже простий рецепт.

 

Дуже смачний шоколадний торт з вишнями та легким кремом, не дуже солодкий, зовсім не сухий. У цьому торті шоколад прекрасно поєднується з вишнями та збитими вершками.
Я детально описала процес приготування, не лякайтеся великої кількості тексту :), рецепт насправді дуже простий. Питання пишіть у коментарях.

Бісквіт з малиною та сметанковим кремом

Бісквітний торт з легким сметанковим кремом та малиною. Дуже смачний та простий у виконанні.

Яблучний торт без випікання.

Моя коліжанка Оксана готувала дуже смачний яблучний торт, який не треба пекти. Просто готуєш крем з яблук та сметани і перекладаєш печиво Марія цим кремом.
Я його теж робила, всім дуже сподобався. Тому рецепт обов'язково тут в блозі викладаю:

Медово-яблучний торт на день народження

Моєму сину вчора виповнилося 3 роки і я спекла йому медово-яблучний торт.
Рецепт дуже простий, інгредієнти для цього торта доступні та недорогі. І крім того медово-яблучний торт дуже смачний та швидкий у приготуванні.

Цей торт я спробувала у Городку, коли ми їздили колядувати до чоловікової сестри Оленки. Готує і випікає Оленка пречудово, рецептами ділиться, не скупиться. Найбільше мені подобається її любов до деталей та високі вимоги до результату; я намагаюся це перейняти.

Одним словом пекла я цей торт в суботу, покроково все фотографувала. Детальний рецепт та дуже багато фото дивіться нижче.

Бисквітний торт з сметанковим кремом

Бисквітний торт з сметанковим кремом і фруктами - то є класика жанру!

Що ще можу написати...

Печу торти я дуже рідко. В мене має бути величезне натхнення, щоб зважитися спекти коржі для торта, приготувати крем, а потім це все звести докупи. І звичайно на довершене прикрашання мені вже натхнення не вистачає. Я себе завжди заспокоюю, що це не головне, що смак важливіший за трояндочки з кондитерського шприца і т.д.

Цей бисквітний торт готувати дуже легко. Я не пильнувала скільки часу я його робила, тому що це була свого роду розвага. Я приготувала всі інгредієнти, покликала дворічного сина, принесла міксер і забавка почалася. Він дуже любить збивати щось міксером. Ми з ним спекли 3 бисквітні коржі, потім зробили сметанковий крем, а після цього їли фрукти, тому що коржі їсти я не дозволяла :))  

Отже, простий рецепт бисквітного торта: