неділя, грудня 7

Печиво вівсяне з журавлиною та горіхами



Просте у приготуванні вівсяне печиво з журавлиною, гарбузовим насінням та грецькими горіхами. 
Наступний мій варіант буде теж з журавлиною (вона дуже тут пасує), мигдалем та кокосовою стружкою.

Форель в сметані з цибулею


Дуже швидко готується форель в сметані на цибулевій "подушці" і виходить дуже смачна. На гарнір добре зварити рис чи картопляне пюре. На фото риби небагато, бо я зготувала вечерю і ми швидко сіли їсти, а вже потім я згадала, що не встигла сфотографувати рибу ще на сковорідці. Але рецепт викласти мушу, бо смачний, швидкий і простий, тому робила фото з того, що залишилося :)

четвер, грудня 4

Кекс сирний з журавлиною та лимонною цедрою




Пекла сьогодні сирний кекс з журавлиною та лимонною цедрою. Кекс вийшов смачний, рекомендую їсти його теплим. Я пекла в круглій тортівниці і це моя помилка, бо варто використовувати подовгасті форми для кексу.

Салат Валдорф



Легкий вітамінний салат з яблук та селери.

субота, листопада 29

Печені фрукти з вершками чи морозивом



Влітку я заморожую сливи, вишні, чорницю, а взимку люблю пекти ці фрукти-ягоди з яблуками і сухофруктами та смакувати з морозивом чи збитими вершками.

Яєчня з цибулею та шпондером


Швидкий недільний сніданок - яєчня з цибулею та шпондером.

неділя, листопада 16

Гарбузова зупа



Дуже простий рецепт швидкої гарбузової зупи. Цю зупу з гарбуза смачно доповнити потертим твердим сиром чи кубиками фети, грінками, оливковою олією.

субота, листопада 1

Легкий гарбузовий пиріг з медом та яблуками



Пропоную дуже простий рецепт легкого гарбузового пирога. Гарбуз з медом та тушкованими яблуками, без тіста. Цей пиріг з гарбуза готується швидко та має дуже цікавий і насичений смак. 

Докладний рецепт з фото дивіться нижче:

неділя, жовтня 5

Пляцок з яблук




Новий рецепт пляцка з яблук. Тісто з борошна та крохмалю, масло візьміть найвищої якості.

Яблука використовуємо кисло-солодких сортів - найкращі у випічці антонівка та ренета.
Подаємо зі збитою сметаною.

Короп запечений у петрушці


Коропа вагою вище 2 кг добре запекти у зелені петрушки. Люблю цей спосіб приготування за його простоту та відмінний результат.