Гливи

Ми вирощуємо у підвалі гливи.

Десь місяць тому купили міцелій глив, сформували мішок і кинули в підвал, через день заглядали туди чи щось виросло :)). І от два дні тому, в неділю, крізь мішок було чітко видно збільшені грибниці, а сьогодні вже повилазили гриби. Думаю за пару днів вже можна буде зрізати і готувати. Навіть не знаю яка страва буде перша... може курка з грибами...однозначно, що страв буде багато.

А в саду ми вирощуємо шиїтаке. Але вони мають плодоносити аж в жовтні.