Картопля до шашлика.

Простий гарнір до шашликів.

Картоплю не чистити, добре помити, залити холодною водою і довести до кипіння. Варити 15хв., пробувати ножем чи зварилася, можливо треба буде поварити ще хвилину чи дві. Картопля має бути повністю готова, але не повинна розвалюватися.

Воду злити, картоплю розрізати навпіл і нанизати на шампур, обсмажити над жаром разом з шашликами.

Подавати з соусами, салатом.