неділю, березня 27

Гарбуз запечений з часником та карі


Запечений гарбуз добре смакує як самостійна страва, як додаток до печеного м'яса, шашлика, також дуже люблю його з макаронами та з різними сирами: бринзою, фетою, пармезаном чи горгонзолою.




Гарбуз очистити від шкірки, нарізати великими кубиками, викласти в форму для запікання, посолити, поперчити, додати кілька нарізаних зубчиків часнику та приправу карі, потім додати кілька ложок олії і перемішати.
Пекти у формі з накритою кришкою при температурі 180-200 гр від 40 хв до години часу.


Немає коментарів:

Дописати коментар