Лаваш змастити сиром філадельфія, викласти слабосолений лосось, нарізаний свіжий кріп, скрутити, залишити на годину, а потім нарізати і розкласти на тарілки.
Закуски на шпажках: пармська шинка (прошуто) + зелена оливка та салямі + маринований огірок.
Сірий хліб легко підсушити в духовці, тонко змастити негострою гірчицею, порізати на квадрати. Нанизати на шпажку: хліб + сало + маринований огірок.
Немає коментарів:
Дописати коментар